Dodaj ogłoszenie   Twoje konto   Napisz wiadomość   Kontakt     Zaloguj
Blogi Forum dyskusyjne Gry i rozrywka Filmy Galeria zdjęć Wzory dokumentów Przepisy kulinarne Randki ze Strzyżowa i podkarpacia Kamerki online Kalendarium Imprez katalog firm strzyżów ogłoszenia Strzyżów Strona główna portalu strzyzowiak.pl
Losowy przepis kulinarny
Sałatka ananasowo-selerowa.
40 dag selera naciowego, 2 torebki ryżu (25 dag), 10 dag łuskanych orzechów włoskich, 1 puszka ananasa, 4 czubate łyżki majonezu, 2 łyżki śmiet...
Więcej

strzyzowiak.pl jest to również portal dla osób interesujących się gastronomią, możesz tutaj zamieszczać i przeszukiwać przepisy kulinarne. Chcesz zaprezentować własny przepis, podzielić się z innymi swoimi zdolnościami kulinarnymi. Uzyskaj wysokie oceny innych użytkowników.


CIASTKA RUMOWE

Ciasto:

8 jajek

15 dag mąki krupczatki

15 dag cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

1,5 dag cukru waniliowego

sól


do przygotowania formy:

2 łyżki margaryny,

2 łyżki bułki tartej


krem:

25 dag masła

2 jajka

4 łyżki cukru

1,5 dag cukru waniliowego

75 ml rumu


poncz:

75 ml rumu

1/3 szklanki mocnej esencji herbacianej


polewa:

10 łyżek cukru

2 łyżki kakao

12 dag margaryny

10 kostek czekolady


Przygotowanie ciasta: Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Białka
ubić ze szczyptą soli oraz 8 łyżkami wody na pianę. Do piany, nadal
ubijając, dodawać po żółtku, łyżce cukru oraz cukier waniliowy aż masa
będzie sztywna. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać, dodać do
ubitej masy i delikatnie wymieszać. Formę do pieczenia (25 x 35 cm)
wyłożyć papierem, a papier wysmarować margaryną i wysypać
bułką tartą. Ciasto wlać do formy i piec 35-40 min w piekarniku
rozgrzanym do temperatury 180°C. Formę z upieczonym ciastem wyjąć z
piekarnika, położyć do góry dnem na czystej ściereczce i zostawić do
wystygnięcia. Następnie odwrócić ją, okroić nożem boki ciasta, wyjąć ciasto z formy i zdjąć papier. Przekroić placek na pół.

Przygotowanie ponczu: Połączyć esencję herbacianą z rumem, tak aby
ponczu było 1/2 szklanki. Nasączyć nim połowę placka, zużywając do tego
połowę ponczu. Resztą ponczu nasączyć drugą połowę placka.

Przygotowanie polewy: Margarynę, cukier, 6 łyżek wody połączyć w garnku
i zagotować, stale mieszając. Zdjąć z ognia, dodać pokruszoną czekoladę
i nadal mieszać, aż czekolada rozpuści się i powstanie jednolita masa.

Przygotowanie kremu: Masło utrzeć na puch. Jajka ubić z cukrem na gęstą
masę i połączyć z masłem. Dodać rum, cukier waniliowy i utrzeć na
gładki krem.

Odłożyć 3 łyżki kremu, a pozostałym kremem posmarować bardziej
nasączoną połówkę placka. Na niej położyć drugą połówkę, cienko posmarować
ją odłożonym kremem i polać ostudzoną polewą czekoladową. Ciasto
wstawić na 1 godziną do lodówki. Kroić na kwadraty i każdy z nich
dekorować bitą śmietaną.

Dodano: 02-12-2009
Odsłon: 887
Obecna ocena: 0 głosów
Oceń zasób:
Komentowanie dozowolone wyłącznie dla zarejestrowanych użytkowników.
Ostatnio dodany przepis kulinarny
Nalewki domowe -smaczne i proste
Składniki
500ml oryginalny Spirytus Nalewkowy Soplicy 60%
20-30 dag cukru
35-40 dag owoców

...

Więcej
Korki z pomidorów i ogórków
25 dag pomidorów,
2 ogórki,
cebula,
2 łyżki oliwy,
2 łyżeczki octu,
sól,
pieprz mielon...

Więcej
Galareta z nóżek cielęcych lub wieprzowych
2 nóżki wieprzowe lub cielęce
ziele angielskie
30 dkg cielęciny lub chudej wieprzowiny
liść bobkowy
...

Więcej
NAPÓJ POMIDOROWO-SELEROWY
50 dag selerów bulwiastych
1 1/2 szklanki soku pomidorowego
4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki z koperkiem...

Więcej
Napój z marchwi i żurawin
50 dkg marchwi
cukier do smaku
25 dkg żurawin
(skórka cytrynowa)
11/2 litra wody

Marc...

Więcej
Herbata z mlekiem
Jest to herbata podana na sposób angielski. Podaje się ją w filiżankach
napełnionych tylko do połowy silnym naparem herba...

Więcej
Biała kawa prawdziwa
Jest to napój, gorący. Sporządza się go z naparu kawy i pełnego gotowanego mleka lub śmietanki (10 procentowej). Napar z kawy i ...
Więcej
Czarna kawa
Czarną kawę możemy, podawać na gorąco lub zimno. Gorącą czarną kawę podaje się w wygrzanych, małych filiżaneczkach, ustawionych ...
Więcej
Mus z jabłek z różą
50 dkg jabłek kompotowych
1 dkg żelatyny
cukier w mączce do smaku
miazga z surowych owoców róży mieszanych ...

Więcej
Mus z żelatyną
5 białek (piana)
12 dkg cukru
sok z 2 cytryn (lub pasteryzowany
przecier porzeczkowy albo kwasek
cyt...

Więcej
Kategorie przepisów
Menu
Informacje
Sonda
Czy Sąd w Strzyżowie jest potrzebny?
TAK, zdecydowanie.
NIE i tak z niego nie korzystam
Jest mi to obojętne chodz jeżeli będę miał jakąś sprawę w sądzie nie chce jezdzić do Ropczyc!

Wyniki
Wasze opinie o NAS
Kto postawił maszyne do grania w sklepie Centrum?
Temat przeniesiony do działu Forum dyskusyjne, zapraszamy do dyskusji. T...


Więcej
Wyszukiwane tagi
Zaproszenie od portalu
Pogoda
Kursy walut
Kursy walutNumer Jeden
NBP2012-02-08
Euro EUR 4,1710 -0,26%
Dolar amerykański USD 3,1461 -1,08%
Funt szterling GBP 5,0060 -0,55%
Frank szwajcarski CHF 3,4431 -0,58%
Dowcipy
Wyniki Lotto
Statystyki oglądalności
Dzisiaj wizyt: 822
Dzisiaj odsłon: 3 978
Ogółem wizyt: 606 243
Ogółem odsłon: 4 207 867
Goście: 38
Aktywni uzytkownicy: 3
Boks reklamowy

Fontanna czekoladowa
Wynajem wraz z podestem
Wesele, Komunia itp.
Fontanna czekol. Strzyżów

Szybka Reklama w strzyzowiak.pl
Natychmiastowe dodanie reklamy!
Niskie ceny, duża odlądalność, spora klikalność!
Widząc tą reklame wiesz jak będzie wyglądać twoja reklama!

SPEEDTESTS
Sprawdzanie prędkości łącza internetowego.
Pomiar prędkośći internetu
www.speedtests.pl

Wszystko do ślubu
zaproszenia,
balony lampiony szczęścia
Sklep ślubny Strzyżów

mrchan
Ciekawe linki
nasza klasa strzyzowiak.pl
facebook strzyzowiak.pl

 O strzyzowiak.pl  Reklama w portalu  Prawa autorskie  Patronat medialny  Współpraca z mediami  Pomoc (FAQ)  Redakcja i kontakt     

Copyright ©2009-2011 strzyzowiak.pl,
Korzystanie z Portalu oznacza akceptacją Regulaminu portalu